Vous cherchez une idée de restaurant qui sort de ce qui est trivial ? Pourquoi ne pas aller au Train bleu, emblématique restaurant gastronomique situé au sein de la gare de Lyon ?
En 1900, à l’occasion de la grande exposition universelle, la direction de la Compagnie des chemins de fer Paris-Lyon-Méditerranée (PLM) décide de confier la construction d’un somptueux restaurant à Marius Toudoire, architecte de renom qui avait conçu la tour-horloge et la façade de la gare de Lyon. Le Buffet de la gare ouvre ses portes le 7 avril 1901. Il est inauguré par Emile Loubet, président de la République. Son décor luxueux et élégant attire aussitôt la haute société ainsi que des peintres en vogue à l’époque.
En 1963, le Buffet de la gare devient le Train bleu, nom qui évoque la ligne ferroviaire qui relie Paris à Vintimille depuis 1868 et dessert les villes de la Côte d’azur. Le restaurant a été sauvé de la démolition en 1966 grâce à l’intervention d’André Malraux. En 1972, certains espaces du Train bleu dont le restaurant, les salons algérien et tunisien ainsi que le salon doré, sont classés monuments historiques.
Des personnalités ont fréquenté le Train bleu et ont contribué à le rendre célèbre. Parmi elles, citons Edmond Rostand, Sarah Bernhardt, Colette, Jean Cocteau, Marcel Pagnol, Salvador Dali, Jean Gabin, Brigitte Bardot, François Mitterrand.
Dès qu’on franchit le seuil du Train bleu, on a l’impression de remonter le temps pour se retrouver à la Belle époque. Le cadre est somptueux. Lustres, moulures, mobilier, sculptures, peintures décoratives sur le plafond et les murs représentant les grandes étapes parcourues par la ligne PLM, tout est pensé jusque dans les moindres détails. Les peintures du plafond sont dédiées aux trois plus grandes villes françaises, Paris, Lyon et Marseille. Vous êtes vite transportés dans un monde magique où l’on oublie le stress et les soucis du quotidien. A cela s’ajoute une cuisine raffinée et savoureuse qui met en valeur des produits de saison et les traditions culinaires des régions traversées par la ligne PLM.
Le Train bleu est l’endroit incontournable pour célébrer un grand événement en famille ou entre amis.
Avec Paris Balade, vous passerez devant la gare de Lyon à bord d’une des nos voiture de collection. Optez pour cela pour notre balade insolite!
Où ?
Gare de Lyon, 1er étage du hall
Place Louis Armand
75012 Paris
Quand ?
Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h15 à 14h30 et de 19h à 22h30.